Sucre vanillé maison
En pâtisserie, rares sont les recettes qui ne comportent pas de sucre vanillé. Et j’avoue que j’en utilise beaucoup : en règle générale, je diminue la quantité de sucre de la recette dont je m’inspire pour ajouter du sucre vanillé. Et dans le commerce, il coûte les yeux de la tête ! Voici comment le faire à la maison, et sans se ruiner. Continuer la lecture Sucre vanillé maison
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