Étiquette : crème à la pistache

Avec toutes ces belles fraises sur les étals des marchés et des épiceries m’est venue une envie irrépressible de tarte aux fraises. Oui, mais laquelle ? Une tarte à la crème pâtissière (que j’aime pourtant) ne me disait rien. Pendant quelques jours, l’idée a fait son chemin. J’ai opté pour un accord pistache-fraise, un classique, … Continuer la lecture Tarte aux fraises et à la pistache